

在这里, 我很想分享一道甜品<南瓜西米露>
记得第一次在朋友家尝到这道甜品时. 还以为是果汁呢. 因为她煮得像果汁一般稀澤,非常可口.
后来在甜品店里尝到的. 是另一种风味,很浓稠的口味,原来一道很普通的甜品, 也可以煮出不同的风味. 所以,自己能在家里制作. 就可以依照自己的喜好, 烹煮自己喜欢的口味了.
材料:
南瓜, 玉蜀黍 ,西米, 白糖 , 椰浆, 香兰葉 .
记得第一次在朋友家尝到这道甜品时. 还以为是果汁呢. 因为她煮得像果汁一般稀澤,非常可口.
后来在甜品店里尝到的. 是另一种风味,很浓稠的口味,原来一道很普通的甜品, 也可以煮出不同的风味. 所以,自己能在家里制作. 就可以依照自己的喜好, 烹煮自己喜欢的口味了.
材料:
南瓜, 玉蜀黍 ,西米, 白糖 , 椰浆, 香兰葉 .
分量由自己拿捏, 如果喜欢浓郁的, 可以多放南瓜, 西米 ,喜欢香点可多放香兰葉, 椰浆, 喜欢甜味 ,就多点糖.
作法:
南瓜切开,蒸熟之后 去皮,利用搅拌机加点水绞至浓奖状,
玉蜀黍蒸熟, 用刀把玉蜀黍切下.
西米洗净加入水放香兰葉煮开(边煮边搅)最后把所有的材料加入.完成请慢慢享用吧!
2 条评论:
金华姐,你有没有加椰酱?喝的时候加上一点,会更好喝。-阿咪
小兵
南瓜西米露加加椰,哇!不错,不错.改天再教你怎样做加椰.到时候请你来品尝.
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